Magyar, Z. „Magyar sütőipari körkép 2023-Ban – Avagy miért duplázódott Meg a kenyér ára?”. Jelenkori Társadalmi és Gazdasági Folyamatok, köt. 18, sz. Különszám, 2023. június, o. 299-13, doi:10.14232/jtgf.2023.kulonszam.299-313.