Marosi, Tibor, és Éva Takácsné Fajt. „Kistermelői húsfeldolgozás Pest megyében”. Jelenkori Társadalmi és Gazdasági Folyamatok 8, no. 1-2 (január 1, 2013): 46–50. Elérés május 19, 2024. https://www.analecta.hu/index.php/jelenkori_tars-gazd_folyamatok/article/view/32474.